Згідно зі ст. 19 Конституції України органи державної влади та органи місцевого самоврядування, їх посадові особи зобов’язані діяти лише на підставі, у межах повноважень та у спосіб, що передбачені Конституцією та законами України.
Статтею 6 Основ законодавства України про охорону здоров’я (далі – Основи) передбачено, що кожен громадянин має право на охорону здоров’я, що передбачає санітарно-епідемічне благополуччя території та населеного пункту, де він проживає. Відповідно до ст. 22 Основ саме держава через спеціально уповноважені органи здійснює контроль і нагляд за додержанням законодавства про охорону здоров’я, державних стандартів, критеріїв та вимог, спрямованих на забезпечення здорового навколишнього природного середовища і санітарно-епідемічного благополуччя населення.
Відповідно до Положення про Державну службу України з питань безпечності харчових продуктів та захисту прав споживачів, затвердженого Постановою Кабінету Міністрів України від 02 вересня 2015 р. № 667, є центральним органом виконавчої влади, діяльність якого спрямовується і координується Кабінетом Міністрів України через Міністра аграрної політики і продовольства України, та реалізує державну політику в галузі ветеринарної медицини, сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, карантину та захисту рослин, ідентифікації та реєстрації тварин, санітарного законодавства, попередження та зменшення вживання тютюнових виробів та їх шкідливого впливу на здоров’я населення, метрологічному нагляду, ринкового нагляду в межах сфери своєї відповідальності, насінництва та розсадництва (в частині сертифікації насіння і садівного матеріалу, охорони прав на сорти рослин), державного контролю за додержанням законодавства про захист прав споживачів і рекламу в цій сфері.
Зокрема, Держпродспоживслужбою, за підтримки міжнародних програм у сфері біобезпеки та біологічного захисту, здійснюються заходи щодо модернізації лабораторної бази, впровадження єдиної системи санітарно-епідеміологічного моніторингу та спостереження за захворюваннями в Україні, а також заходи щодо зниження ризиків та підвищення обізнаності про зоонози та антропонози.
Мінагрополітики підтримує позицію Держпродспоживслужби стосовно необхідності виваженого підходу до державного планування стратегії захисту державності та національної безпеки, забезпечення санітарно-епідемічного благополуччя населення, зокрема щодо обов’язковості вакцинації (щеплення) населення та запобігання поширенню небезпечних інфекційних захворювань, носіями яких є безпритульні тварини.